Adiós al puchero: El riesgo de obesidad acecha a la generación «huérfana de cocina»

La vinculación de los españoles con la cocina está en pleno proceso de transformación. La relación entre ambos factores no es tan idílica como antaño ocurría entre nuestros abuelos y la venerada dieta mediterránea. Las cosas han cambiado y, según las estadísticas, para mal, pues los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación confirman […]

Las enfermedades del corazón y el cerebro comparten síntomas

Existe una estrecha relación entre las enfermedades cardiovasculares y el cerebro, como en el caso del alzheimer y la aterosclerosis, que «comparten factores de riesgo, como la obesidad, la hipertensión, la hipercolesterolemia, la hiperglucemia y el sedentarismo», según el doctor Valentí Fuster. Así lo ha explicado el director del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos […]

Estudian los efectos del ejercicio físico en casa a través de una web y de la dieta mediterránea en niños y adolescentes con obesidad y sobrepeso

· Investigadores de la CEU UCH, la UPV y la UV, en colaboración con el Hospital General de Valencia, han desarrollado este estudio, que emplea por primera vez una plataforma web, ‘Move It’, para facilitar el ejercicio físico desde casa. · La combinación del ejercicio a través de ‘Move It’ y la dieta mediterránea reduce […]

Reino Unido quiere prohibir la venta de dulces para reducir la obesidad infantil

Las golosinas que se venden en el Reino Unido en la zona del cajero del supermercado o como parte de ofertas serán prohibidas dentro de unas propuestas del Gobierno británico para reducir la obesidad infantil. El ministro británico de Sanidad, Jeremy Hunt, informó hoy de que con estas medidas se dará “más poder” a los […]

«El colegio es el mejor lugar para prevenir y diagnosticar el exceso de peso infantil»

1- ¿Qué es el Programa Escolar de Salud Cardiovascular (Pesca)? Se trata de una iniciativa pionera a nivel nacional que viene a atender la creciente demanda de expertos e instituciones de plantear abordajes viables y eficientes para poner freno a la epidemia de Exceso de Peso Infantil (EPI). 2- ¿Por qué es necesario? Según los […]

Así beneficia a las chicas jugar al fútbol en el patio

Un estudio de un programa de la Federación Internacional de Fútbol Asociación (FIFA) realizado por investigadores de la Universidad del Sur de Dinamarca en doce escuelas de Islas Feroe ha revelado que las niñas de 10 a 12 años que practican fútbol en su escuela, incluso aquellas nunca lo habían jugado antes, presentan una presión […]

Tu ropa dice mucho sobre tu peso

Comúnmente se dice que puedes decir mucho acerca de una persona por la ropa que usa. Ahora, una nueva investigación sugiere que la elección del color de la prenda es un predictor del índice de masa corporal (IMC). Los hallazgos presentados en el Congreso Europeo sobre Obesidad (ECO, por sus siglas en inglés), que se […]