Descubren una bacteria hospitalaria en la carne cruda

Las bacterias del complejo Acinetobacter ACB, que se adquieren con frecuencia en entornos hospitalarios, también se pueden encontrar en la carne de vacuno, según un estudio dirigido por ISGlobal, una institución apoyada por “la Caixa” y realizada con muestras de carne de los mercados de Lima, Perú. Aunque los aislamientos fueron susceptibles a la mayoría […]