La deshidratación severa que producen las dietas milagro puede llegar a provocar un paro cardíaco

La llegada del verano y las vacaciones está ligada a la realización de dietas milagro que prometen perder en un mes lo que de forma natural perderíamos siguiendo una dieta equilibrada en casi un año. “Son dietas engañosas, que en muchos casos suponen un gran desembolso de dinero en productos para adelgazar, y que además […]

Consejos para evitar la salmonella y las intoxicaciones alimentarias durante el verano

El presidente del Ciudadanos, Albert Rivera, ha ingresado este miércoles en el hospital universitario HM Puerta del Sur, en la localidad madrileña de Móstoles, tras “sufrir un cuadro sincopal secundario a una gastroenteritis aguda probablemente por salmonella”, según el informe médico. Debido a ese cuadro clínico, el líder de Ciudadanos debe permanecer ingresado “para hidratación […]

¿Por qué nos pican los mosquitos?

Con el aumento de las temperaturas, los insectos campan a sus anchas haciendo la vida imposible a los veraneantes. Pero existen ciertos consejos o recomendaciones que se pueden seguir para darles esquinazo y también para aliviar sus síntomas una vez nos han picado. 1. Los únicos mosquitos que pican son las hembras. ¿La razón? Necesitan […]

El 60% de los fallecimientos por cáncer está asociado al consumo de tabaco

El cáncer es un problema sanitario de primera magnitud en los países occidentales. Según la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM), en 2017, los nuevos casos de cáncer en España fueron 228.482 y para 2035 se estima que habrá 315.413. En números absolutos, se afirma desde la SEOM, España es uno de los países europeos […]

«El pan es un alimento muy consumido por la dependencia que genera»

En «Come comida real» comienza de forma muy tajante: «Nuestra sociedad moderna vive engañada con respecto a su alimentación». ¿Eso quiere decir que comemos peor de lo que pensamos sin que seamos conscientes de ello? –Nos alimentamos peor de lo que creemos, sobre todo, porque tenemos la percepción de que muchos de los productos que […]

Boticaria García: “Los supermercados son farmacias con galletas para bajar el colesterol”

Hace unos años era farmacéutica rural en Villaescusa de Haro, un municipio de poco más de 500 habitantes; ahora, es una escritora superventas y pasa la vida entre Atocha y Barajas viajando para dar conferencias sobre Nutrición. ¿La gente está, cada vez, más interesada por su salud? -Afortunadamente. Aunque este interés tiene dos caras. Por […]

¿Qué le pasaría al cuerpo si le quitamos todo el azúcar durante un mes?

En ocasiones, está a la vista. Pero en la mayoría de los productos alimenticios la presencia del azúcar está oculta entre sus ingredientes. Basta con pasear por un supermercado para darse cuenta de que encontrar un alimento sin este edulcorante es algo más que complicado. Aunque se salte los pasillos de la bollería industrial, los […]