Sarampión: Una epidemia procedente de Europa cerca a España

Un dicho popular muy de la época de nuestras abuelas es que «sólo nos acordamos de Santa Bárbara cuando truena». Y, quizás ellas, su generación, se acuerde más de los estragos que provocaba el sarampión. Una vez que llegó la vacunación y se convirtió en un acción rutinaria, se fue olvidando poco a poco lo […]

El falso mito de que los zumos envasados son peores que los recién exprimidos

Mientras que para buena parte de la población un zumo es sinónimo de una pieza de fruta, para muchos nutricionistas esta comparación es similar a la de hacer deporte y verlo a través de la televisión. Los expertos aseguran que los azúcares presentes en esta bebida son libres y, por lo tanto, sospechosos de estar […]

Terrorismo vegano, la comida como arma de guerra

Sucedió el pasado pasado 28 de diciembre en plena madrugada. A Régis George, propietario de una carnicería en el casco histórico de Lille, le sorprendía la alarma de su negocio a las tres de la mañana. Cuando bajó a ver qué sucedía, la incomprensión lo paralizó. La palabra «asesino» escrita en rojo con grandes letras […]

1,4 millones de personas morirán a causa del cáncer en 2019

Los pronósticos publicados por la revista líder en cáncer Annals Of Oncology, exponen que en todos los países de la Unión Europea (UE) caerán las tasas de mortalidad por cáncer de mama a excepción de Polonia. Por noveno año consecutivo, los científicos han analizado las tasas de mortalidad por cáncer en los 28 Estados miembros […]

Mujer rural, el rostro «invisible» del sector agrario

«Las mujeres siempre han estado en el campo, aunque muchas veces, como en otros sectores, su presencia se vuelve invisible», explica Teresa López, presidenta de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, cuando se le pregunta por la situación femenina en el sector agrario de cara a la celebración del Día de la Mujer. Como […]

Los países del sur de Europa tienen la tasa más alta de obesidad infantil

Los últimos datos (2015-17) de la iniciativa de Vigilancia de la Obesidad Infantil de la Organización Mundial de la Salud (OMS) muestran que los países del sur de Europa tienen la tasa más alta de obesidad infantil. En Italia, Chipre, España, Grecia, Malta y San Marino, aproximadamente uno de cada cinco niños (entre el 18 […]