¿Cuánto té verde hay que tomar para adelgazar?

El té verde reduce la obesidad y varios biomarcadores inflamatorios relacionados con la mala salud. Así se desprende de un estudio de la Universidad Estatal de Ohio (Estados Unidos) en el que ratones alimentados con una dieta que contenía un 2 por ciento de extracto de té verde obtuvieron mejores resultados en estos apartados. Los […]

La nueva ley del pan no ataja el fraude con el término de masa madre

El pan es un alimento básico, de esos que tomamos a diario, de ahí que el control de su calidad se convierta en una obligación. Pero el Gobierno va con retraso en esta tarea, pues el borrador que actualiza el Real Decreto 1137/1984 –por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la fabricación, circulación […]

Recomiendan a los diabéticos comer frutos secos

Comer más frutos secos, especialmente nueces de árbol, puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular entre las personas con diabetes tipo 2, según una nueva investigación publicada en ‘Circulation Research’, una revista de la Asociación Americana del Corazón, informa Europa Press. La diabetes tipo 2 se asocia con un mayor riesgo de colesterol alto, enfermedades […]

Los suplementos de vitamina D no evitan fracturas

Los suplementos de vitamina D no previenen las fracturas óseas en la población general y sólo serían recomendables en mujeres mayores con un déficit nutricional importante y que no pueden exponerse al sol, según un estudio del Observatorio de la Comunicación Científica (OCC), Nutrimedia recogido por Efe. El estudio, hecho conjuntamente con Centro Cochrane Iberoamérica, […]

«Hacer dieta es el primer error cuando se intenta perder peso»

Emprendedor en el sector Informático, dejó su carrera profesional para especializarse en inteligencia emocional. Además, practica la terapia con hipnosis. Muy interesado en el tema del sobrepeso, ha dedicado varios años a encontrar una solución eficaz para adelgazar. Ahora acaba de publicar el libro «Los 4 hábitos de la gente delgada», de editorial Planeta. -En […]

No desayunar bien provoca mal humor

Lo hacemos todos los días o, al menos, deberíamos. Sí, desayunar se convierte en una de esas acciones cotidianas que resultan decisivas para la salud, aunque no siempre le prestemos la atención que merece, pues en muchas ocasiones, incluso, nos la saltamos. Por eso, hoy el calendario nos recuerda la celebración del Día Nacional del […]

La nueva dieta

Son numerosos los regímenes que aparecen en esta época del año para tratar de bajar los kilos de más adquiridos tras las fiestas. Me llama la atención un nuevo «método» que propone dejar de contar calorías y apostar por el deporte. Se trata de «Whole30», que acaba de reflejarse en un libro cuyos autores son […]