Mujer rural, el rostro «invisible» del sector agrario

«Las mujeres siempre han estado en el campo, aunque muchas veces, como en otros sectores, su presencia se vuelve invisible», explica Teresa López, presidenta de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, cuando se le pregunta por la situación femenina en el sector agrario de cara a la celebración del Día de la Mujer. Como […]

Desalinización: Su infrautilización pone en peligro la «despensa» de Europa

El próximo miércoles en la madrileña plaza de Callao se repartirán 24.000 kg de fruta y hortalizas provenientes de Murcia, Alicante y Almería. Agricultores, empresas, cooperativas y sindicatos de estas tres provincias vienen a Madrid a pedir soluciones para la «despensa de Europa» como ellos la llaman, ya que aquí se produce entre el 85% […]

Alimentos «residuo cero», una alternativa natural para evitar los pesticidas

Se les conoce como biocontroladores, bioestimulantes naturales y biopesticidas y representan el cambio del sector agrícola tradicional hacia cultivos biológicos que dejen de lado los productos químicos y eviten así problemas para la salud humana (baste pensar en el reciente caso de los huevos con restos de pesticida fipronil). Tampoco son ecológicos puros porque permiten […]